怎么预防胃癌和食道癌
更新时间：
2024-04-27 21:05:45
胃癌和食管癌都是我国常见的恶性肿瘤。
胃癌的高发因素有低脂或低蛋白饮食、经常进食腌肉或腌鱼等食物、低维生素A和C饮食、喜欢吃烟熏的食物、食物不放置冰箱、饮水不洁、既往有胃部手术、幽门螺旋杆菌感染和一些癌前病变。所以胃癌的预防主要是尽量不要进食烟熏和腌制的食品，适当进食有一定脂肪含量和蛋白质的饮食，注意饮水卫生，食物要放置冰箱。积极治疗幽门螺旋杆菌感染，积极治疗胃的癌前病变。如果既往曾经做过胃部手术，应该要注意严密的复查。
食管癌发病的高危因素有长期进食热和烫的食物、吸烟、饮酒、进食亚硝酸盐含量高的食物、食物中缺乏维生素和微量元素。所以食管癌的预防主要是不要进食烫的食物，不要进食硝酸盐含量高的腌制食品，补充维生素和微量元素、要戒烟戒酒。
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